Короткий ответ
Выберите часы с недозагрузкой и отдельное предложение именно для этого периода: комбо, подарок к покупке или скидку на вторую позицию. Ограничьте даты, товары и число использований. Сравнивайте дополнительные визиты и маржу в выбранные часы, учитывая перенос заказов из другого времени.

1. Выберите часы по фактическим заказам
Разбейте посещения по дням недели и времени. Не объединяйте обеденный пик и тихий вечер в одну среднюю цифру. Выберите период, где сотрудники и оборудование уже доступны, а дополнительных заказов мало. Убедитесь, что проблема в спросе, а не в закрытой кухне или неудобном графике.
2. Подберите одну механику
Подарок к покупке может помочь продать основной товар. Комбо делает итоговую цену понятной. Скидка на вторую позицию подходит заказу на двоих. В модели предложений Штампиграм предусмотрены эти типы и happy hours. Конкретные правила кампании и её доступность согласуются при подключении.
3. Ограничьте условия и объём
Зафиксируйте дни, время, участвующие позиции, минимальную сумму и совместимость с другими акциями. Пример: подарок к напитку по будням с 15:00 до 18:00. Этот интервал — пример планирования; он не является действующей публичной акцией Штампиграм.
4. Различайте купон и скидочную карту
Одноразовый купон погашается один раз, а многоразовая скидочная карта действует по своим правилам до окончания срока. На сайте показан настоящий компонент скидочной карты −20% из демо-данных. Этот процент — условие примера, а не скидка на подписку Штампиграм и не прогноз роста выручки.
5. Проверьте, появились ли дополнительные заказы
Сравните одни и те же дни недели и часы. Проверьте, не переместились ли обычные клиенты из полного прайса в акцию. Из дополнительной маржи вычтите стоимость подарков, скидок и коммуникаций. Акция с большим числом погашений всё равно может быть невыгодной.
План действий
- Найти часы с недозагрузкой.
- Выбрать один товар или комбо.
- Ограничить условия и бюджет.
- Показать срок действия и правила погашения.
- Проверить перенос заказов и дополнительную маржу.
Что измерять
Дополнительные заказы в тихие часы = заказы в тесте − ожидаемые заказы за сопоставимый период. Само погашение купона не доказывает дополнительный визит.
Перейти к калькуляторуГде здесь Штампиграм
Штампиграм собирает купоны, подарки и скидочные карты в приложении гостя и показывает условия. Доступность автоматических рассылок, интеграций и расписаний уточняется для пилота.
FAQ
Какая акция выгоднее постоянной скидки?
Универсального варианта нет. Сравните подарок, комбо и скидку по переменным затратам, дополнительным заказам и влиянию на обычные продажи.
Как вернуть давно не приходившего гостя?
Проверьте причину ухода и предложите уместный повод вернуться. Для контакта используйте согласованный канал; наличие купона не означает согласия на рекламу.